主菜&副菜
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ひじき
食材ひじき
大豆(水煮)
にんじん
油揚げ
こんにゃく
ゴマ
亜麻仁油 大さじ1
手順ひじきの煮物をつくる。
仕上げに亜麻仁油を適量かける。
※ミネラルたっぷりのひじきと、オメガ3たっぷりの亜麻仁油の相性はバツグン! -
グリルドアスパラ
食材アスパラガス
塩 少々
こしょう 少々
レモン 大さじ1
亜麻仁油 大さじ1手順ガクと根本を落としたアスパラガスを魚焼きグリルで弱火で、焦げ目がつくまで焼く。
塩、こしょう、お好みでレモンを絞り、最後に亜麻仁油をかけていただく。
※ヤングコーンやパプリカのグリルもオススメです。 -
カプレーゼ
食材トマト
フレッシュバジル
モッツァレラチーズ
塩
こしょう
バルサミコ酢(お好みで)
亜麻仁油 大さじ1手順トマト、モッツァレラチーズを適当な大きさにカットする。
お皿に盛り、塩、こしょう、バルサミコ酢、亜麻仁油をかけていただく。
※フレッシュバジルの香りが食欲をそそります。 -
アボカド納豆
食材アボカド(熟したもの)
納豆
海苔
亜麻仁油 小さじ1手順アボカドを半分にカットし、納豆、海苔を盛り付ける。
上から、亜麻仁油と納豆のたれorお醤油をちょっとかけていただく。
※アボカドと亜麻仁油の味の組み合わせは人気が高いんです! -
トマト豆腐
食材木綿豆腐
トマト
オリーブ
おくら
醤油
亜麻仁油 小さじ1手順木綿豆腐を適当な大きさにカットする。
トマト、オリーブ、おくらは食べやすい大きさにカットし、豆腐とともにお皿に盛り付ける。
食べる直前に亜麻仁油と醤油をかけて、いただく。
※イタリアンカラーの豆腐で、視覚的にも元気いっぱいに。 -
豆腐納豆
食材木綿豆腐
おくら
納豆
たれ or 醤油
亜麻仁油 小さじ1手順豆腐を適当な大きさに切り、お皿に盛る。
カットしたおくら、納豆を混ぜあわせる。
最後に亜麻仁油を加え、軽く混ぜ、豆腐にかける。
※ねばねばコンビと亜麻仁油でパワーチャージしちゃいましょう。